1.配料準備:草魚500克,水500毫升,土豆50克,黃豆芽100克,胡椒粉10克,番茄100克,蔥薑蒜10克,油10毫升,鹽10克。
2.西紅柿切丁,土豆切片,草魚切段,蔥、薑、蒜切片,放入鍋中加水燒開,放入豆芽,土豆焯一下。
3.最後,鍋內加油,爆香蔥、薑、蒜,放入西紅柿,爆紅油,加水,放入豆芽、土豆,中火煮沸,加鹽、胡椒粉調味,改小火放入魚塊,煮至熟。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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1.配料準備:草魚500克,水500毫升,土豆50克,黃豆芽100克,胡椒粉10克,番茄100克,蔥薑蒜10克,油10毫升,鹽10克。
2.西紅柿切丁,土豆切片,草魚切段,蔥、薑、蒜切片,放入鍋中加水燒開,放入豆芽,土豆焯一下。
3.最後,鍋內加油,爆香蔥、薑、蒜,放入西紅柿,爆紅油,加水,放入豆芽、土豆,中火煮沸,加鹽、胡椒粉調味,改小火放入魚塊,煮至熟。
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