麻辣小牛肉做法圖解 香味四溢

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发布时间：2025-07-05 11:43:09编辑：荊棘載途網浏览（37）

1.風幹小牛肉洗淨切片，辣椒切段。辣椒最好買一包雜質少的，可以直接放鍋裏。



2、溫鍋中放入適量油，放入花椒，小火慢炒。隻有辣椒香味十足。

3.倒入幹辣椒段，炒至辣椒顏色略淡，香味出來。

4.加入蒜片和薑片炒香，倒入小牛肉，中火炒至肉熟。

5.開大火，沿鍋邊潑一點米酒，炒到出香味。

6.倒入少許醬油上色，放入蔥花片攪拌均勻。最後撒一點蔥花即可食用。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。